So-net無料ブログ作成

初めてのお楽しみちぎりパン [パン]

 

今日は朝から暴風雨。
庭の木々が大揺れで雨音がすごい。
何か音の出るものをつけていないと怖いくらいでした。

午後になってようやく小雨に。
でも水溜りで庭の隅が池のよう。

006.JPG


こんな時はそう、実験です。
滅入りそうな気分をおいしい物への期待と好奇心で吹っ飛ばそう[exclamation]

冷蔵庫の酒かす、パンに入れてみたかったんだなー。[揺れるハート]
あと、なんかパンに入れるものはないかと物色。[目]
なんとありましたよ。
賞味期限11月29日の甘納豆!!
ひぇ~、もう終わってる[がく~(落胆した顔)]
捨てませんよー、ウヒャヒャ、使っちゃおう。[グッド(上向き矢印)]


さっそく酒かすを入れて
ホームベーカリーのメロンパンコースで作れるという
メーカーのレシピにある
お楽しみちぎりパンというのを焼いてみました。

一次発酵が終わったら取り出して、
半分は例の甘納豆入りでバンズに
後の半分は酒かすの香りを堪能しようと何も入れずに
ロール状にして機械に戻します。
小さいパンが16個ほどできました。

出来上がりは

001.JPGへんなの~。


裏を返すと

002.JPGちと焦げた?

004.JPG


酒かすを入れた分、バターや卵を迷った末入れなかったので
ちとかたい生地になってしまいましたが、
お菓子パンとしては焦げ目が付いた所が香ばしくて
熱いのをふうふうしながらお昼ごはんにパクパク食べました。

珍しく今日は一人なんです。
いつもだれかかれかがいたりいなかったり。
お弁当を持っていく人がいたり、
お昼に帰ってくる人や・・・
う~ん、覚えきれない。

お願い、私は記憶があやしい更年期のお年頃、
カレンダーに書き込んでねー[あせあせ(飛び散る汗)]

ってそれを見るの忘れたりして・・・[たらーっ(汗)]

 

 

にほんブログ村 主婦日記ブログ 50代主婦へ
にほんブログ村  いつもありがとうです。
nice!(25)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。